
Cola de mono / Чили
Кола де моно — это традиционный чилийский напиток, который пьют в Рождество и на Новый год. В буквальном переводе название означает «хвост обезьяны», а наиболее правдоподобная версия происхождения звучит так: на президентских выборах претендент Педро Монт проиграл с минимальным разрывом, и это назвали хвостом Монта (кола де Монт). Предприимчивый мороженщик придумал алкогольный напиток на основе молока и кофе и назвал его популярной фразой для привлечения внимания. Напиток популярен до сих пор, а вот название со временем название преобразовалось в «Кола де моно».
- 20 мл сиропа ARGENTO «Ваниль»
- 0 мл сиропа ARGENTO «Корица»
- 30 мл золотого рома
- 30 мл эспрессо (1порция)
- 100 мл молока
- 1 щепотка мускатного ореха
- 1 палочка корицы
- 3 бутона гвоздики
Бокал: олд фэшн NUDE «Биг топ» Метод: налить в бокал сиропы, наполнить бокал кусковым льдом, добавить все остальные ингредиенты, хорошо перемешать.